چای ترش چیست؟

چایی ترش جزو چای های طبیعی است که حتی خودتان نیز می توانید آن را در باغچه منزلتان کشت دهید. البته این چای بیشتر در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری کشت داده می شود. نام علمی چای ترش Hibiscus sabdariffa L و نام انگلیسی چای ترش Roselle ، Hibiscus، Sour tea  می باشد.

نحوه مصرف چای ترش

این چای هم بصورت سرد و هم گرم مصرف می شود. مصرف این چای در آمریکای لاتین متداول تر است. این چای مزه ترشی دارد و معمولاً با شکر مصرف می شود.

آیا چایی ترش کافئین دارد؟

خیر؛ این چای کالری کمی دارد و کاملاً بدون کافئین است.

خواص چای ترش چیست؟

چایی ترش خواص زیادی دارد. در ادامه به برخی از مهمترین خواص این چای اشاره می گردد.

فواید چایی ترش: جلوگیری از افزایش فشار خون

اگر احساس سرگیجه و عدم تعادل دارید و به طور ناگهانی دمای بدنتان بیشتر می شود و دچار گرفتگی می شوید وقت آن است که فشار خون خود را بررسی کنید. اگر دچار فشار خون بالا هستید چایی ترش را مصرف کنید تا معجزه آن را در تنظیم فشار خون ببینید.

خاصیت چای ترش: کاهش کلسترول خون

امروزه افراد زیادی درگیر چربی خون بالا و کلسترول خون می باشند. توصیه می شود که از چایی ترش برای کاهش کلسترول خون خود استفاده کرده و از نتایج آن بهره مند شوید.

چای ترش و خواص آن: کاهش قند خون

تحقیقات نشان داده چایی ترش می تواند در کاهش قند خون در افراد دیابتی نوع ۲ مفید باشد.

تاثیر چایی ترش بر افسردگی

چایی ترش با زدودن سودا از مغز می تواند بر غلبه بر افسردگی نیز موثر باشد.

اثر خنک کنندگی چای ترش

این چای می تواند عطش را کم کرده و تشنگی را رفع کند. به همین دلیل ورزشکاران و حتی افراد عادی در ماه رمضان از این چای برای رفع عطش استفاده می کنند.

چای ترش و لاغری

چای ترش با کمک به پاکسازی کبد می تواند موجب تعدیل هورمونی در بدن شده و چربی سوزی بدن را افزایش دهد.

خواص چای ترش برای پوست

اگر می خواهید مثل افراد مشهور دنیا که با سن بالا کماکان پوست خوبی دارند باشید از چایی ترش استفاده کنید. مصرف این چای سبب طراوت و شادابی پوست می شود.

استفاده از چایی ترش به عنوان ماسک پاک کننده صورت

یک قاشق غذاخوری عسل به همراه یک قاشق غذاخوری چایی ترش و همچنین مقداری جو دو سر را با هم در یک لیوان آب ریخته و ۲۰ تا ۳۰ دقیقه دم بکشد. بعد از خنک شدن ۱۰ تا ۱۵ دقیقه این ماسک را به صورت و گردن خود بمالید. سپس ابتدا با آب گرم و بعد با آب سرد شستشو کنید.

استفاده از چایی ترش برای تقویت مو

اگر ۱۰ تا ۱۵ برگ چایی ترش را در روغن نارگیل بریزید و ۳ تا ۶ هفته در محل تاریک و سردی قرار دهید این معجون می تواند پس از مالیدن